穿串
先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条也可自定:排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。
烤制
生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭粟炭点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
采用新高密度蜂窝红外板,热效更高不易破碎。采用含钨铁铬铝丝网,火眼更细,火力更均匀。采用航天器材高温棉,绝缘绝热性能-,机身不烫手,能量不浪费,节能安全。内部铸造式设计,取消第二代胶沾式土办法,克服了燃烧板容易老化脱落,陋气陋火等缺点,使这关键部位更结实更-。我们期待与您的合作。 户外烧烤是一项-的活动,但是对于现在人类生火可是需要技巧的,现在我们学习一下吧
烧烤炉常见方便的是便携式的轻便炉,设计简单、体积小,携带方便。使用便携箱式户外烧烤炉,折叠式设计,轻便小巧,易于收纳。
碳夹木炭不要用手去拿,不卫生啊,有一只长长的碳夹子,可以免去-黑的木炭染脏、或者被tang伤的危险。
烤叉、钎子(烤针)、烧烤网烧烤网夹(grill basket)是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手,比如对付鱼,直接烤常常粘黏在烤架上。
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